สวัสดีครับ ผมเพิ่งมาถึงเมลเบิร์นสดๆร้อนๆ อยากทำอาหารทานเอง

 

แต่ไปเดิน หาซื้อเครื่องปรุงแล้วงงมากๆเลย อย่างแรก คือไม่ชำนาญในการทำ T_T

 

อย่างที่สองคือไม่รู้จะทำอะไรที่ง่ายๆ ไม่ต้องใช้เครื่องเยอะ ช่วยแนะนำด้วยนะครับ

 

รบกวนบอกเป็นชื่อ ที่เป็นทางการด้วยนะครับจะได้ซื้อถูก ^_^

You need to be a member of Aussietip to add comments!

Join Aussietip

Email me when people reply –

Replies

  • ไปร้านพวก asian grocery ดิ มีคนอร์ ขายอ่ะ คนอร์ภาษาไทยด้วยนะ เราก้อใช้ ของเราซื้อจาก box hill
  • ขอบคุณมากครับ ละเอียด ครบถ้วนมากๆ

    ผมลองซื้อ ผง stock แบบก้อนมาลองใช้ดูแล้ว รู้สึกว่ารสไม่เข้มข้นเท่าเมืองไทย ต้องพึ่งใบบุญน้ำปลาต่อไป

    Kwanjai said:
    อาหารไทยหลักๆ ก็มีน้ำปลา Fish sauce น้ำตาล sugar น้ำส้มสายชู
    vinegar น้ำมันหอย oyster sauce

    แม็กกี้ Maggie ซีอิ้วขาว soy sauce

    ถ้าจะทำผัดซีอิ้วใช้
    ซีอิ้วดำ kecap manis

    เต้าเจี้ยวทำผัดผักบุ้ง soy bean paste

    ผงคนอร์ต้มผัดแกงทอดหอมอร่อยในพริบตา : D stock cube

    pepper พริกไทย

    พริกป่น dried chilli

    กระทิ coconut milk

    พริกแกง curry paste


    ส่วนเมนูง่ายๆไว้ว่างๆจะ
    มาตอบใหม่นะคะ :)
This reply was deleted.